ข้อมูลทรัพยากร

เนื้อหาย่อ : แม้คนไทยส่วนใหญ่จะกิน"ขนมปัง" เป็นของว่างสำหรับรองท้อง มากกว่าเป็นอาหารมื้อหลัก แต่ด้วยความอร่อยถูกปาก ทำให้มีขนมปังให้เลือกหลากหลายแบบไม่แพ้ขนมอบชนิดอื่น ตั้งแต่ขนมปังเนื้อแน่นกรอบนอกนุ่มในสไตล์ยุโรปและอเมริกา หรือขนมปังเนื้อนุ่มเบาสไตล์ญี่ปุ่นและไต้หวัน ตลอดจนขนมปังสัญชาติไทยแท้ๆ ที่เนื้อนุ่ม รสชาติหวานมัน อร่อยถูกใจอย่างขนมปังวังหลัง หรือขนมปังไส้ต่างๆ และเมื่อถามถึงวิธีกินขนมปังให้อร่อย คนส่วนใหญ่ก็มักตอบว่าทาเนย ทาแยม จิ้มสังขยา ทำเป็นแซนด์วิช หรือไม่ก็ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับชา กาแฟ แต่ถ้าถามว่า นอกจากนี้ยังมีวิธีกินขนมปังให้อร่อยได้อย่างไรอีก หลายคนก็อาจหมดมุกนึกไม่ออกกันแล้ว จานอร่อย ขนมปัง เล่มนี้จะช่วยตอบคำถามนั้น ด้วยเมนูอร่อยทั้งคาวและหวานรวม 50 เมนู เช่น ขนมปังกระเทียม พิซซ่า โรลกุ้งกรอบ ขนมปังจีบหมูยักษ์ หรือขนมหวานยอดฮิตอย่างฮันนี่โทสต์ซินนามอน ขนมปังนุ่มพุดดิ้งซาไทย รวมถึงวอลนัตช็อกโกแลตเบรดเค้ก ที่ไม่ต้องเสียเวลาตีเค้ก เพราะทำจากขนมปังล้วนๆ รับรองได้ว่าคนชอบขนมปังเห็นแล้วต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน เพราะเมนูอร่อยจากขนมปังมีมากกว่าที่คิดจริงๆ