ข้อมูลทรัพยากร

เนื้อหาย่อ : "วันนี้จะกินอะไรดี?" คือประโยคที่เรามักได้ยินใครสักคนรอบ ตัวเอ่ยขึ้นในแต่ละวัน เพราะ "อาหาร" คือสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตและ สุนทรียะทางอารมณ์อย่างหนึ่ง จึงไม่แปลกหรอกที่หลายคนเลือกกินแต่ สิ่งที่ชอบ "อาหาร" คือเรื่องใกล้ตัวทุกคน และมักนำไปสู่อีกหลายสิ่งในชีวิต คนเรา "การกิน" กับ "การมีชีวิต" จึงเกือบเสมือนจะเป็นเรื่องเดียวกัน ร่างกายของคนเราก็อาจเปรียบได้ว่าเป็น "บ้าน" ของพวกเราทุก คน ถ้าบ้านที่เราอยู่อาศัยมีความมั่นคงแข็งแรง เราก็อยู่ได้อย่างสบายอก สบายใจ แล้วจะเป็นอย่างไร หากเราผู้อยู่อาศัยในบ้านนั้นเอาแต่เดินเข้าเดิน ออก ซุกตัวนอน แต่ไม่เคยเหลียวกลับมามองว่าบ้านรก สกปรก หรือทรุด โทรมลงไปทุกวัน หนังสือเรื่อง ทุกอาหารเป็นยา ถ้ากินเป็น จึงอาจช่วยให้เราได้ หันกลับมาดูแลเอาใจใส่บ้านของตัวเองมากขึ้น