ข้อมูลทรัพยากร

เนื้อหาย่อ : เสื้อยอดนิยมครอบครัวทองแดง ที่มีชื่อลูกๆ เป็นขนมโบราณชุดทอง มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่ตื่นเต้นกันทั่วหน้า ช่วยให้ประชาชนที่มีกังวลคลาย ทุกข์ได้อย่างดี ทายาททั้ง ๙ ของทองแดงและทองแท้ ได้แก่ ทองชมพูนุท ทองเอก ทองมัวน ทองทัต ทองพลุ ทองหยิบ ทองหยอด ทองอัฐ และ ทองนพคุณ ล้วนมีชื่อที่น่ารักทั้งสิ้น เมื่อได้ยินชื่อทำให้นึกถึงขนมและเกิด สงสัยว่าขนมแต่ละชนิดนั้นมีหน้าตาอย่างไร และพ้องกับทายาทของ ทองแดงลำดับใด โรงเรียนผู้ใหญ่พระตำหนักสวนกุหลาบ (วิทยาลัยในวังหญิง) เห็นเป็น โอกาสเหมาะที่จะได้นำขนมทั้ง ๙ ชนิดมาเผยแพร่ให้คนไทยยุคปัจจุบันรู้จัก เพราะขนมไทยโบราณชุดทองชุดนี้ นอกจากชื่อไพเราะแล้ว ยังมีรสชาติ อร่อย รับประทานได้ไม่รู้เบื่อ แต่ก็ไม่ควรเพลิดเพลินรับประทานมากเกินไป เพราะมีน้ำตาลสูง ไม่เหมาะแก่โรคบางชนิด เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน เป็นต้น การนำสูตรขนมโบราณทั้ง ๙ ชนิดมาเผยแพร่ เป็นการยกย่องเชิดชู ปัญญาไทยให้ปรากฏ ถือเป็นการรักษาสมบัติวัฒนธรรมส่วนหนึ่งของชาติ ให้ยั่งยืน ให้อนุชนรุ่นหลังได้รู้คุณค่าและรักษาสมบัติชิ้นนี้ให้ดำรงอยู่สืบ ต่อไป สรินอป.